Kada se vinska boca ranije pojavila kao važna prekretnica koja je utjecala na razvoj vinske industrije, prva vrsta boce zapravo je bila burgundska boca.
U 19. stoljeću, kako bi se smanjile poteškoće proizvodnje, veliki broj boca mogao se proizvesti bez kalupa. Gotove boce vina općenito su dizajnirane tako da budu uže na ramenima, a stil ramena se vizualno pojavljuje. Sada je. osnovni stil bordo boce. Burgundske vinarije općenito koriste ovu vrstu boca za Chardonnay i Pinot Noir.
Nakon što se pojavila burgundska boca, postupno je postala popularna utjecajem staklenih boca na vino, te je popularizirana u cijelom nizu. Ovaj oblik vinske boce također je naširoko promoviran. Čak i sada, Burgundija još uvijek koristi ovaj oblik boce, a oblik boce Rhone i Alsacea u blizini proizvodnog područja zapravo je sličan onom Burgundije.
Među tri najveće vinske boce na svijetu, uz burgundsku i bordošku, treća je boca Alsace, poznata i kao Hawker boca, koja je zapravo povišena verzija burgundske boce. Nema puno promjena u stilu sklizanja ramena.
Kad su vina u burgundskim bocama postupno postajala sve utjecajnija, područje proizvodnje Bordeauxa također se počelo pojavljivati s potrošnjom i utjecajem britanske kraljevske obitelji.
Iako mnogi ljudi misle da je dizajn bordoške boce s rubovima (krajnjim rubovima) namijenjen osiguravanju učinkovitog zadržavanja taloga tijekom procesa dekantiranja, kako se ne bi omogućilo glatko izlijevanje taloga iz boce, postoji nema sumnje da je razlog to što je Bordeaux. Razlog zašto se boca stilski razlikuje od burgundske boce uglavnom je namjerno razlikovanje od burgundskog stila. boca.
Ovo je spor između dva podjednako velika vinogradarska područja. Kao ljubavnici, teško nam je imati točnu izjavu kako razlikovati dvije vrste boca. Radije osobno kušamo proizvode dviju proizvodnih regija s različitim stilovima kako bismo zadovoljili naše potrebe. .
Dakle, vrsta boce nije standard koji određuje kvalitetu vina. Različita proizvodna područja imaju različite vrste boca, a i naše iskustvo je različito.
Osim toga, bordoške boce općenito se dijele u tri vrste: tamnozelene za suho crveno, svijetlozelene za suho bijelo te bezbojne i prozirne za slatko bijelo, dok su bordoške boce uglavnom zelene i sadrže crno vino. i bijelo vino.
Vrijeme objave: 21. ožujka 2023