predstaviti:
Vino je bezvremenski i svestran napitak koji je stoljećima fascinirao poznavatelji. Njegova raznolikost boja, okusa i vrsta nudi ljubiteljima vina širok raspon izbora. U ovom blogu prolazimo u fascinantan svijet vina, usredotočujući se na crvene, bijele i ružičaste sorte. Također ćemo istražiti različite sorte grožđa koje se koriste za stvaranje ovih aromatičnih i primamljivih pića.
Saznajte o bojama:
Ako se vino klasificira prema boji, može se otprilike podijeliti u tri kategorije: crno vino, bijelo vino i ružičasto vino. Među njima, proizvodnja crvenog vina čini gotovo 90% ukupne svjetske proizvodnje. Bogati, intenzivni okusi crvenog vina dolaze iz kože plavo-ljubičaste sorte grožđa.
Istražite sorte grožđa:
Sorte grožđa igraju vitalnu ulogu u određivanju okusa i karaktera vina. U slučaju crnog vina, korišteno grožđe uglavnom se klasificira kao sorte crvenog grožđa. Popularni primjeri ovih sorti uključuju Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah i mnoge druge. Ovo grožđe ima plavo-ljubičasto kože koje crvenim vinima daju duboku boju i intenzivan okus.
Bijelo vino, s druge strane, izrađeno je od grožđa sa zelenim ili žutim kože. Sorte kao što su Chardonnay, Riesling i Sauvignon Blanc spadaju u ovu kategoriju. Bijela vina obično su lakša u okusu, često pokazuju voćne i cvjetne arome.
Istražite vina Rosé:
Iako su crvena i bijela vina široko poznata, ruža vina (obično poznato kao Rosé) također je porasla u popularnosti posljednjih godina. Rosé vino izrađuje se procesom zvanim maceration, u kojem su kože grožđa u kontaktu s sokom određeno vrijeme. Ova kratka maceracija daje vinu suptilnu ružičastu nijansu i osjetljiv okus. Rosé vina imaju svjež, živopisan lik koji je savršen za tople ljetne večeri.
Ukratko:
Dok krenete na svoje vino putovanje, znajući da će razlika između crvene, bijele i ruže poboljšati vašu zahvalnost za ovaj bezvremenski napitak. Svaki element doprinosi ogromnom i raznolikom svijetu vina, od globalne dominacije crnog vina do utjecaja sorti grožđa na profile okusa. Bez obzira da li više volite crveno vino, hrskavo bijelo vino ili elegantnu ružicu, nešto je za vas.
Sljedeći put kad naiđete na 750ml Hock boce BVS vrat, zamislite da možete u ove boce uliti bogate crvene, hrskave bijele i divne ružičaste ružičaste ružičaste ružičaste ružičaste boje i pripremiti se za stvaranje nezaboravnih iskustava i trenutaka za njegu. Živjeli vinskom svijetu!
Post Vrijeme: SEP-08-2023